伝統ある加賀懐石料理をイメージした、お吸物モナカです。
食べ方は簡単。モナカにお湯を注ぐだけで、だしの利いたお吸物が出来上がり。

お湯を注ぐと具が「ぱっ」と広がり彩がきれい。また、お湯でふくらんだ具がお椀を埋め尽くし、ボリュームのある汁物。
見た目にも楽しいので、お客様の目の前で作ってあげても、食卓の会話が弾む楽しい一品。
モナカは、奴（やっこ）、梅の御紋等の、加賀百万石の金沢を連想させる形、
具材には、湯葉や加賀麩など、加賀の特産物もはいっており、加賀の名産品として喜ばれます。
もち米１００％のモナカがお湯にふやけて、触感は「もちもちっ」、香ばしい味わい。
出し汁の利いた「おすまし」

兼六　湯葉、麩、若布を詰め込みました。　湯葉の上品な味とマッチします。
北前　とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。
白山　豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。
能登　　焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。磯の香が美味しいお吸い物。

富山県の最高級ブランド「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つ一つ型に入れて職人が焼いています。
焼いたお餅を入れて、お雑煮にするのもお勧めです。また、内祝い、引き出物、贈答用に人気商品です。

兼六ｘ２個（湯葉入り）

白山ｘ２個（豆腐入り）

北前ｘ2個い（とろろ昆布入り)

能登ｘ2個（焼き海苔入り）

賞味期限　常温１８０日

食べ方：

おわんに添付のだし汁を入れ、最中を入れてください。

さらに最中の中央に穴を開け、熱湯をおわんの８分目

程度（１５０ｃｃ）ゆっくりと注いでください。中か

ら具材が飛び出し、風味豊かなお吸物が出来上がります。

伝統ある加賀懐石料理をイメージした、お吸い物モナカです。
食べ方は簡単。モナカにお湯を注ぐだけで、だしの利いたお吸物が出来上がり。

お湯を注ぐと具が「ぱっ」と広がり彩がきれい。また、お湯でふくらんだ具がお椀を埋め尽くし、ボリュームのある汁物。
見た目にも楽しいので、お客様の目の前で作ってあげても、食卓の会話が弾む楽しい一品。
モナカは、奴（やっこ）、梅の御紋等の、加賀百万石の金沢を連想させる形、
具材には、湯葉や加賀麩など、加賀の特産物もはいっており、加賀の名産品として喜ばれます。
もち米１００％のモナカがお湯にふやけて、触感は「もちもちっ」、香ばしい味わい。
出し汁の利いた「おすまし」

兼六　湯葉、麩、若布を詰め込みました。　湯葉の上品な味とマッチします。
北前　とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。
白山　豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。
能登　焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。磯の香が美味しいお吸い物。

富山県の最高級ブランド「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つ一つ型に入れて職人が焼いています。
焼いたお餅を入れて、お雑煮にするのもお勧めです。また、内祝い、引き出物、贈答用に人気商品です。

]]> 2024-10-05T10:32:52+09:00 美味しいお惣菜・お吸い物のお取り寄せは金沢ふくら屋へ｜公式通販 https://www.fukuraya.com/?pid=182710380 伝統ある加賀懐石料理をイメージした、お吸い物モナカです。 食べ方は簡単。モナカにお湯を注ぐだけで、だしの利いたお吸物が出来上がり。 お湯を注ぐと具が「ぱっ」と広がり彩がきれい。また、お湯でふくらんだ具がお...

伝統ある加賀懐石料理をイメージした、お吸い物モナカです。
食べ方は簡単。モナカにお湯を注ぐだけで、だしの利いたお吸物が出来上がり。

お湯を注ぐと具が「ぱっ」と広がり彩がきれい。また、お湯でふくらんだ具がお椀を埋め尽くし、ボリュームのある汁物。
見た目にも楽しいので、お客様の目の前で作ってあげても、食卓の会話が弾む楽しい一品。
モナカは、奴（やっこ）、梅の御紋等の、加賀百万石の金沢を連想させる形、
具材には、湯葉や加賀麩など、加賀の特産物もはいっており、加賀の名産品として喜ばれます。
もち米１００％のモナカがお湯にふやけて、触感は「もちもちっ」、香ばしい味わい。
出し汁の利いた「おすまし」

兼六　湯葉、麩、若布を詰め込みました。　湯葉の上品な味とマッチします。
北前　とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。
白山　豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。
能登　焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。磯の香が美味しいお吸い物。

富山県の最高級ブランド「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つ一つ型に入れて職人が焼いています。
焼いたお餅を入れて、お雑煮にするのもお勧めです。また、内祝い、引き出物、贈答用に人気商品です。

]]> 2024-09-21T15:51:50+09:00 美味しいお惣菜・お吸い物のお取り寄せは金沢ふくら屋へ｜公式通販 https://www.fukuraya.com/?pid=182227485 常温保存９０日の和風惣菜のセットです。 【10種類x各１個のお惣菜セットです】 1.鮭の一口角煮、2.鰤（ブリ）の照り焼き 3.里いもそぼろ煮、4.牛すじこんにゃく、5.竹の子と若布煮 6.筍土佐煮といいだこ、7.七品目のお煮しめ、8.豚肉の肉じゃが 9.ふっくらひ... 常温保存９０日の和風惣菜のセットです。
【10種類x各１個のお惣菜セットです】

1.鮭の一口角煮、2.鰤（ブリ）の照り焼き
3.里いもそぼろ煮、4.牛すじこんにゃく、5.竹の子と若布煮
6.筍土佐煮といいだこ、7.七品目のお煮しめ、8.豚肉の肉じゃが
9.ふっくらひじき煮、10.姫竹とにしんの炊き寄せ

メインのおかずとなる、お肉、お魚と、副菜の煮物をバランスよく入っており
また、根菜もたっぷり取れる、体思いのセットになります。

毎日のおかずが簡単。袋を開けるだけで食べれます。
魚とお肉と根菜のたっぷり入ったセットです。
10種類の和風惣菜をたっぷり10個入りのセットです。
和風デリカのヘルシーセットもボリュームセットも食べたい方にぴったりのセットです。


一袋100ｇ前後の、食べきりサイズ。
飽きのこない、毎日のおかずとして、
育児をしつつ働くママや、毎日の食事の準備が大変な方の栄養の補給に。
「今晩、一品足りないな〜」とか、「お弁当に隙間が」・・・と、いう時にも便利です。
手軽に本格的な老舗のお惣菜が楽しめます。

しかも、【常温保存】で９０日！

鰤の照り焼き
一度こんがり焼いてから、醤油と砂糖とお酒で煮含め生姜でアクセントをつけてます。

里いもそぼろ煮
里いもを鶏のそぼろ餡で味付けしました。

鮭の一口角煮
油ののった鮭を少し濃いめに煮含めました。
お子様から年配の方まで食べやすい一口角煮です。

豚肉の肉じゃが
やさしい味付けの肉じゃが。お袋の味。

牛スジこんにゃく
牛スジを長時間掛けてこんにゃくと一緒に、柔らかく炊きあげました。
隠し味に玉葱を入れて、自然な甘みを引き立ててます。

竹の子と若布煮
とろとろの若布と一緒に筍を煮ました。優しい家庭の味です。

ふっくらひじき煮
たっぷりの蓮根、椎茸、こんにゃく、油揚げと炊きあげました。
鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富なひじきで体の中から綺麗に

筍土佐煮といいだこ
上質の鰹節をしっかりまぶした筍と、甘い飯ダコの炊き合わせ。

姫竹土佐煮とにしんの炊き合わせ
にしんの旨味が利いてます

品目のお煮しめ
鶏肉から出る旨味と、牛蒡、蓮根を中心にした６種の野菜がの旨味が凝縮。
こだわりの素材を生かしたやさしい味付け。