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ふくら屋
金沢有松のふくら屋 株式会社シンヤ

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石川県金沢市泉3−6−48

TEL 076-242-3810

FAX 076-242-3997

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ホーム お吸物最中 お吸物・お味噌汁の加賀懐石最中16個入り
お吸物・お味噌汁の加賀懐石最中16個入り
伝統ある加賀懐石料理をイメージした、最中のお吸物とお味噌汁が両方入ったセットとなります。

お吸い物最中

伝統ある加賀懐石料理をイメージした、お吸い物モナカです。
食べ方は簡単。モナカにお湯を注ぐだけで、だしの利いたお吸物が出来上がり。

お吸い物最中

【お吸い物】

お湯を注ぐと具が「ぱっ」と広がり彩がきれい。また、お湯でふくらんだ具がお椀を埋め尽くし、ボリュームのある汁物。
見た目にも楽しいので、お客様の目の前で作ってあげても、食卓の会話が弾む楽しい一品。
モナカは、奴(やっこ)、梅の御紋等の、加賀百万石の金沢を連想させる形、
具材には、湯葉や加賀麩など、加賀の特産物もはいっており、加賀の名産品として喜ばれます。
もち米100%のモナカがお湯にふやけて、触感は「もちもちっ」、香ばしい味わい。
出し汁の利いた「おすまし」

お吸物4種類

兼六 湯葉、麩、若布を詰め込みました。 湯葉の上品な味とマッチします。
北前 とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。
白山 豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。
能登 焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。磯の香が美味しいお吸い物。



【お味噌汁】
具材の組み合わせにこだわった味噌汁です。
お味噌に溶けた最中の風味が大変おいしいです。


お味噌汁最中 オクラとかぼちゃ

オクラの歯ごたえとかぼちゃの甘味が引き立ちます。
乾燥ゆずが入っているので、アクセントに香ります。


とうふの味噌汁

ほうれん草と豆腐の味噌汁です。

とうふ 豆腐、ほうれん草、ゆずを詰め込みました。 定番の豆腐にゆずの香りを。
オクラとかぼちゃ オクラ、かぼちゃ、ゆずを詰め込みました。素材の甘味とゆずの香りが絶妙な一品。
なめこ なめこ、わかめ、三つ葉を詰め込みました。なめこの香りと食感がたまらない一品。
アオサ ヒトエグサ、ねぎ、わかめを詰め込みました。シンプルに磯の香りを楽しめるお味噌汁。


【調理方法】

お椀に入れてください。 穴を開けてください。
お湯を注ぎます。(飛び散りに注意) 具材が溢れて出来上がりです。
※最中にお湯を注ぐ際には十分ご注意くださいませ。

・加賀懐石 味噌汁とお吸物8個入り
・加賀懐石 味噌汁とお吸物16個入り
  上記のラインナップより選びくださいませ。
※お味噌汁の最中の形が一部丸になっておりますが、商品は四角い形のものとなります。
 

 

 

商品情報
 内容量 兼六x2個(湯葉入り)
白山x2個(豆腐入り)
北前x2個(とろろ昆布入り)
能登x2個(焼きのり入り)
オクラとかぼちゃx2個
とうふx2個
なめこx2個
アオサx2個
 賞味期限 180日
 保存方法 常温
 お届け 通常便でお届けします。
 

 

 


・ 販売価格

3,850円(税込4,158円)

・ 購入数